El Festival Cultural contará con un espacio dedicado a la gastronomía de los municipios que ofrecerá una comida de tres tiempos con platillos típicos de diferentes regiones del estado y con insumos del mismo lugar. El lugar llamado Zac 58 estará ubicado en la Ciudadela del Arte y presentará un menú diferente todos los días con comida de ocho diferentes municipios: Jerez, Pinos, Moyahua, Trancoso, Teúl de Gonzáles Ortega, Ojocaliente, Tlaltenango y Sombrerete. Los organizadores del festival aseguraron que más que un lugar para comer, Zac 58 será toda una experiencia gastronómica ya que se tendrán por ejemplo platillos con tortillas recién hechas, leche bronca y además habrá un espacio dedicado a las artesanías de cada municipio. Cada día habrá espacio para recibir a 150 personas quienes a cambio de una cuota de 130 pesos por persona podrán disfrutar de esta experiencia. Los recursos recaudados serán destinados directamente para los municipios, quienes además fueron apoyados con recurso estatal de 10 mil pesos para la realización de los alimentos. Cabe señalar que se busca que está experiencia permanezca más allá del festival y se pueda difundir la gastronomía de los 58 municipios del estado en varios eventos en el año. En la Ciudadela del Arte además habrá un lugar dedicado especialmente a las artesanías y a exponer obras de artistas locales de los municipios invitados.