Por sexta ocasión se realizará en Puerto Vallarta el “Festival del Taco”, evento en el que hasta el momento se tienen contemplados 15 negocios entre taquerías y restaurantes, cuya especialidad es el platillo mexicano por excelencia. Al respecto habló Edgar Cisneros, organizador del evento, quien indicó que el propósito principal es que los negocios de comida den a conocer sus platillos y con el tiempo quienes visitan el festival acudan a cada uno de los establecimientos participantes. “Evento que ya desde el año 2015 ha estado sucediendo aquí en nuestra ciudad y que bueno, pues ya estamos en esta ocasión celebrando la sexta edición que justamente está preparada para el próximo sábado 8 de abril en las instalaciones del Parque Hidalgo justamente en la zona centro. Justamente escoger esta fecha pues es ya entrando las vacaciones que ya estamos en Semana Santa prácticamente aquí a la vuelta de la esquina y pues bueno aprovechar esta bonita ubicación que es el Parque Hidalgo justamente en la zona centro donde pues bueno, queremos justamente que todos los turistas y todos los locales que se van a dar cita, pues puedan disfrutar de esta de esta fiesta gastronómica”. Dijo que cada uno de los negocios traerá propuestas diferentes de como preparar el platillo mexicano realizado a base de tortillas y tantos ingredientes como la imaginación del cocinero se lo permita.