La masa nixtamalizada está logrando conservar el precio de la tortilla en San Luis Potosí frente a la masa procesada, que a su vez son los más beneficiados con el Pacic, indicó Blanca Mejía Castillo, representante legal del Consejo Rector de la Tortilla Tradicional. En entrevista para Imagen Informativa comentó que en el caso del estado potosino son 600 los empresarios de la masa y a tortilla los afectados por los incrementos en la masa, “los grandes productores aplicaron un incremento generalizado a la masa, por eso está subiendo las tortillas, lo que dicen de Ucrania”. El gobierno federal dijo, no está apoyando a la población, las grandes empresas que firmaron el pacic, solo aplican un descuento del tres por ciento a la tonelada de maíz, lo cual no significa nada comparado con los aumentos hasta del 30 por ciento en otros insumos. “A nosotros nos asusta que ahora que termine el pacic en febrero, de nuevo, las empresas van a poder subir los precios”. Los industriales de la masa y a tortilla han solicitado una audiencia al presidente de la república Andrés Manuel López Obrador para que se financie la compra del maíz, “por eso en San Luis Potosí aún se encuentra la tortilla en 20 pesos, porque cuentan una importante producción de nixtamalización que contiene a las harineras”.