El agua que distribuye el Interapas a través de la red de agua potable se mantiene bajo constante monitoreo de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios de San Luis Potosí, para verificar la calidad del agua.

En los últimos cinco años, la Coepris ha realizado casi 40 revisiones anuales a los pozos que conforman la red de fuentes de abastecimiento del Interapas en la Zona Metropolitana.

Respecto a las pipas en las que se distribuyen cuatro millones de litros de agua diariamente el contrato de arrendamiento exige como condición inalienable el mantenimiento permanente de los camiones cisternas de acuerdo a la Norma Oficial Mexicana NOM-230-SSA1-2002 que establece los requisitos sanitarios “que deben cumplir los sistemas de abastecimiento públicos y privados durante el manejo del agua, para preservar la calidad del agua para uso y consumo humano”.