El presidente de la Red Estatal de Bares y Cantinas de Guanajuato, Javier Quiroga señaló que tienen identificado una disminución del 5% en la asistencia de sus establecimientos en Irapuato ante los hechos de inseguridad que atraviesa. El municipio de la fresa en Guanajuato registra altos índices delictivos y además enfrenta el descontento y miedo por parte de sus oficiales de policía (que hoy se manifestaron), pues en menos de una semana, ya ha habido un par de homicidios contra un elemento en activo y otro retirado de la corporación. Este tipo de inseguridad ha impactado a varios sectores como el de bares y cantinas, sin embargo el impacto aún no es tan grave. “Afortunadamente no se ha visto un impacto sustancial… pero sí nos preocupa que esto se pueda dar y que se pueda estar permanente porque entonces sí tendríamos un problema muy severo”

La asistencia y el consumo son los dos principales medidores de la industria de bares y cantinas y en ocasiones un buen consumo de una poca asistencia compensa la falta de clientes. Javier Quiroga lamentó los hechos de inseguridad que se atraviesa Irapuato y otros municipios de la entidad y destacó que desde el sector se ha hecho una cultura de la denuncia pues la seguridad es una participación de todos. Además destacó que trabajan muy de la mano con la autoridad particularmente con la Secretaría de Seguridad pública del estado sobre la asesoría y cursos de capacitación que tienen en materia de prevención. “Creemos que esto ha ayudado muchísimo para inhibir la presencia delincuencial en los establecimientos”, dijo.