San Luis Potosí arrancó con éxito el XXV Festival de la Huasteca “Alimento Festivo” en el pueblo mágico de Aquismón, donde se concentran las tradiciones, costumbres, gastronomía y todo lo que ofrece la región Huasteca, del 22 al 24 de septiembre. En representación del gobernador Ricardo Gallardo, el oficial mayor del Ejecutivo, Noé Lara Enríquez, hizo un llamado para que este tipo de eventos se preserven, a fin de continuar fomentando todos los usos y costumbres de los pueblos originarios y que las nuevas generaciones los conozcan. El evento reunió a representantes de seis estados de la República Mexicana que comparten las tradiciones, historias, costumbres y una fuerte identidad cultural como Hidalgo, Puebla, Querétaro, San Luis Potosí, Tamaulipas y Veracruz, donde se llevó a cabo un ritual encabezado por representantes de los pueblos originarios de la Huasteca potosina. En representación de la secretaria de Cultura Federal, Alejandra Frausto, el director de Culturas Populares, Indígenas y Urbanas de la dependencia Federal, Jesús Antonio Rodríguez Aguirre “Frino”, dijo que “estamos celebrando la transmisión de los saberes que nos permiten seguir siendo quienes somos, los saberes que nos permiten resistir día con día los embates cotidianos, y que se han transmitido por cientos de años, generación tras generación” y enfatizó que “se trabaja para no olvidar aquello que somos”. Las actividades continuarán este sábado 23 de septiembre, con representaciones rituales, foro académico, presentaciones editoriales, muestra gastronómica, presentaciones discográficas, conferencias, danza, tradiciones y presentaciones artísticas en el foro de la plaza principal de Aquismón. En el acto protocolario también estuvieron presentes la secretaria de Cultura de San Luis Potosí, Martha Elizabeth Torres Méndez, el presidente municipal de Aquismón, Cuauhtémoc Balderas Yáñez, además de autoridades, municipales, estatales y federales.