Con la participación activa de la mayoría de los tostaderos del Jerez, dio inicio la edición número 11 del Festival de la Tostada, con el que el pueblo mágico hizo gala de los sabores característicos de esta comida típica. Previo al recorrido, Francisco Serrano Miranda, director de Turismo, explicó que este festival ya es reconocido a nivel nacional y agradeció el apoyo de todo el gremio. Asimismo, destacó que este festejo es para todos los tostaderos de Jerez. El alcalde José Humberto Salazar Contreras, alcalde de Jerez, mencionó que este evento demuestra la unión en Jerez y que, a pesar de los obstáculos que han enfrentado, estos eventos siguen en pie. Además, resaltó que el festival representa no solo la gastronomía local, sino también es un distintivo de Jerez a nivel nacional. Al finalizar su participación, reconoció que Jerez basa su economía en el turismo, junto con las remesas. En la inauguración estuvieron presentes la Bertha Alicia García Duarte, presidenta honorífica del DIF, y los regidores: Ana Yajaira Rivera Félix y Luis Mario Martínez Aparicio, así como David Josafat de la Torre, director de Desarrollo Económico y Social. También asistieron las representantes de belleza jerezanas Alondra Cortez, Petite Universal México 2023, y Melissa Saldívar, Pree Teen Universal Riviera Maya 2023, quienes realizaron el recorrido por los puestos de las tostadas.