Martha Leticia Parra Vargas, presidenta de Canirac Puerto Vallarta – Riviera Nayarit, señaló que el convenio que se firmó con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) permitirá que los restaurantes conozcan lo que se les revisará en alguna inspección que lleve a cabo la instancia. Precisó que se llevará a cabo un recorrido de vigilancia, a fin de que los establecimientos conozcan si cumplen con todo o es necesario hacer ajustes en algunas áreas. “¿En qué nos beneficia con Profeco? La verdad es que parte de lo que se habló en Canirac Nacional cuando se firmó el convenio es justamente llevar la línea de que nosotros como restaurante sepamos qué es lo que me van a revisar, o sea, que yo sepa que cuando llegue una inspección, cuando llegue un inspector y me revise, saber exactamente qué me vas a revisar, yo creo que es el mejor decálogo o el mejor convenio que podemos tener, no nada más con Profeco, lo ideal es con todas las autoridades. Entiendo que en muchas, por ejemplo, Secretaría de Trabajo que es normatividad y abarca demasiado, es complicado hacer un decálogo, pero con Profeco que nos beneficia el tener el conocimiento, el saber qué me vas a revisar y sobre todo ahorita la oportunidad de que nos van hacer una vigilancia donde nos van a decir, esto está mal, no cumples con esto, tienes onzas, son mililitros, los precios, tienes que revisar esto y corregir, eso es una gran ventaja”. Señaló que el convenio firmado con la Asociación de Administradores Profesionales de Rentas Vacacionales (APAR) de esta ciudad portuaria permitirá formar parte de dicho sector y generar un ingreso. “¿Con APAR en qué nos beneficia? el acercamiento y el poder cerrar filas y el poder integrarnos con la renta vacacional, el que nosotros podamos participar con ellos. Viene a ser otro ingreso al cual no estábamos participando tanto”.