Debido a los efectos del cambio climático las sociedades humanas tendrán alimentos más caros, con menor valor nutricional, así como también disrupciones en la cadena de distribución, afectando a los países más pobres, así lo aseguró el Doctor Bartolo Cruz Romero, Académico del Centro Universitario de la Costa de la Universidad de Guadalajara.

El investigador universitario, indicó que algunos cultivos requieren más agua y más extensión de tierra para su producción, por lo tanto, sus procesos de producción liberan mayor cantidad de gases que aumentan los efectos del calentamiento global.  Bartolo Cruz aseguró que la ciencia es clara, al definir el ciclo del agua, puesto que, debido a la crisis mundial del cambio climático, aumenta su variabilidad, es decir, ya no se puede predecir la cantidad de lluvia ni su temporalidad, afectando la disponibilidad de recursos hídricos, disminuyendo la calidad del agua, lo que exacerba aún más su escasez y constituye una amenaza al desarrollo sostenible en todo el mundo, además de aumentar en cantidad y severidad en diversos ecosistemas naturales y urbanos.  El investigador universitario, agregó que el cambio climático amenaza con fragmentar el sistema hídrico, creando nuevas vulnerabilidades para las comunidades humanas y también para todos los demás seres vivos, resaltó que en diversas ciudades de nuestro país, se tiene que contrarrestar estas vulnerabilidades ante la escasez del recurso hídrico, motivo por el cual los gobiernos de los tres órdenes gubernamentales, tienen que pensar en un mediano y largo plazo, los cuales tienen que generar proyectos para captar el vital líquido, donde la construcción de presas podría ser uno de estos.  Cabe resaltar que hoy más que nunca, se deben atender las recomendaciones de los modelos climáticos a nivel global, nacional, regional y local, ya que estos podrían apoyar en determinar la concordancia en cambios en la intensidad y tiempo de precipitación en una zona determinada.  Para concluir dijo, que el cambio climático ocasionará escasez hídrica en el mundo, motivo por el cual se tiene que hacer un uso racional del agua, además de reducir los gases de efecto invernadero.