San Luis Potosí, México (02 Noviembre 2017).- En lo que va del año se han suspendido aproximadamente 15 funerarias de la zona centro y huasteca principalmente, esto por la falta de documentación o alguna actualización del padrón de carrozas, alguna falla en infraestructura y limpieza, señaló Carlos Alberto Aguilar Acosta, director de la Comisión Estatal contra Riesgos Sanitarios (Coepris). Apenas hace una semana, la dependencia reportaba 11 funerarias suspendidas en la entidad, lo que significa que en este periodo de tiempo se sumaron a la lista 4 negocios de este tipo que fueron suspendidos. Dijo que dentro de lo que se revisa está el manejo de alimentos, la actualización de sus documentos como licencias, actas en materia de salud y protección civil; funcionamiento de infraestructura como refrigeradores, aires acondicionados; limpieza y la condición y padrón de carrozas, así como la documentación y capacitación del personal de embalsamamiento. “El personal debe contar con capacitación y su certificación que da la Secretaría de Salud, a través de un examen, esto es una parte importante de la vigilancia, para que se dé el buen manejo de los cadáveres también”. Señaló que estos exámenes los aplica la Secretaría de Salud, a través de la Coepris, mismos que pueden ser realizados po toda persona que haga su solicitud para ser embalsamador, quien apruebe recibe su certificación y puede empezar a laborar en las funerarias. Señaló que la vigilancia a las agencias funerarias forma parte ya del programa permanente de la Coepris, toda vez que se revisa también el manejo de todo tipo de alimentos, cuyo servicio ha proliferado en las agencias, dentro de los paquetes que se manejan a los clientes, que pueden ir desde el menú sencillo hasta comidas completas.