En el mes de marzo, el precio del azúcar estándar en la Central de Abastos de San Luis Potosí ha incrementado un 9.8 por ciento, al pasar de 765 pesos a 840 pesos el bulto de 50 kilogramos; además, de acuerdo al presidente de la Cámara Nacional de Comercio en Pequeño (Canacope), Armendo Reyes Sías, este producto no se está vendiendo en tiendas de abarrotes, debido a que hay desabasto desde que inició la contingencia del coronavirus. El tesorero de la Unión Estatal de Cañeros CNPR, Édgar Lárraga Ortega, dijo que está garantizada la producción anual de 4.5 millones de toneladas de azúcar, que corresponde al consumo nacional, por lo que no debería haber desabasto de este producto, por lo que estimó que podría haber especulación por parte de los industriales, que son los encargados de transformar la caña de azúcar en el producto final. Lárraga Ortega dijo que, debido a la contingencia del coronavirus, sí se está batallando para adquirir fertilizantes y agroquímicos, aunado a que se están comprando más caros debido al alza del dólar, sin embargo, dijo que esto no está afectando la producción de caña de azúcar en San Luis Potosí; aunque sí reconoció que, en la Huasteca, en los últimos meses, cayó un 50 por ciento la producción, pero debido a la sequía. El tesorero de la Unión Estatal de Cañeros dijo que el próximo jueves mantendrán una reunión con el titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario y Recursos Hidráulicos (Sedarh), Alejandro Cambeses Ballina, quien les dará a conocer los apoyos económicos que tendrá el sector cañero, durante esta contingencia sanitaria de coronavirus, aunque dicha información, de manera inicial, ya fue comunicada en días pasados a Luis Roberto Fortanelli Martínez, quien es presidente de la Unión Local de Productores de Caña. En lo que refiere al azúcar refinada, el incremento de precios solo ha sido del 2.1 por ciento en la Central de Abastos, dado que a inicios de marzo el bulto de 50 kilogramos se vendía en 930 pesos y al día de hoy está en 950 pesos, de acuerdo a datos del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados de la Secretaría de Economía.