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Las fechas de la veda de las especies marinas ayuda a la economía y el desarrollo de las especies, explica Jaime Torres
03:57 martes 7 septiembre, 2021
JaliscoJaime Torres, director del Estero El Salado explicó la importancia de la veda de pesca en especies marinas, las cuales apoyan en la sustentabilidad ambiental y económica de la industria pesquera y restaurantera. Durante este mes de septiembre la costa de Jalisco y Nayarit, al igual que Sonora y Sinaloa se encuentra en veda de ciertas especies que el experto pidió respetar: “En Las vedas de ostiones, peces y camarones obedecen una razón. En el caso del camarón la veda obedece los periodos de reproducción y el crecimiento de la población para garantizar que el siguiente año sigamos teniendo este producto”. La veda del camarón incluye tanto ríos como mares y se aplican en toda la república de acuerdo a un calendario por regiones. “El área de reproducción más grande del pacífico de camarón lo tenemos en el manglar entre Sinaloa y Nayarit, el puerto de San Blas y Mazatlán tienen dos grandes flotas camaroneras “ Finalmente invitó a las personas a respetar la veda, comprar productos congelados en dicha época y no consumir en la clandestinidad. "El respetar la veda también apoya la economía, quien no respeta la veda y va pescar, al no encontrar tanto camarón, ofertará su producto más caro; es mejor comprar congelado que es de buena calidad y respeta las normas y es más económico, el camarón de manglar también es sano y de muy buena calidad".