La Comisión Estatal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS), reforzará los operativos en hoteles y moteles, dada la afluencia que llegan a registrar durante el 14 de febrero, señaló Carlos Alberto Aguilar Acosta, titular de la dependencia. Dijo que no se llega a tener sanciones, únicamente apercibimientos y requerimientos en cuanto a las condiciones higiénico sanitarias, indicaciones expresas para corregir anomalías que pudieran implicar algún riesgo, como aseo, limpieza de ropa de cama y fumigación. Aseguró que este operativo es permanente aunque se refuerza en dicha fecha.  De igual manera se trabaja en la venta y consumo de alcohol y operativos en restaurantes, los cuales son permanentes, pero se refuerzan con visitas tipo inspección por las tardes, toda vez que se incrementa el consumo y afluencia en estos establecimientos. A la par se prepara la temporada de cuaresma donde se realizan operativos en cuanto al manejo de productos de mar y hielo, principalmente para garantizar su conservación y buen estado, señalo que se ha capacitado 150 productores, y se continuara con las capacitaciones, de la cual ya se tiene calendarización y se trabaja de la mano con Canirac.